10 người ngộ độc sau khi ăn lẩu cá

10 người ngộ độc sau khi ăn lẩu cá

 
 

10 người ngộ độc sau khi ăn lẩu cá

Sáng 31/7, đại diện Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa cho biết, 10 người nhập viện trong tình trạng buồn nôn, tê bì chân tay, chóng mặt, đau bụng, do ngộ độc thực phẩm. Trong đó, ba người nặng nhất bị tím tái, khó thở, trương lượng cơ yếu, phải thở máy.

Bệnh nhân bị ngộ độc do ăn lẩu cá đang điều trị tại bệnh viện. Ảnh: Xuân Ngọc

Bệnh nhân bị ngộ độc do ăn lẩu cá đang điều trị tại bệnh viện. Ảnh: Xuân Ngọc

Một trong những người bị ngộ độc, bà Nguyễn Thị Hoa 58 tuổi cho hay, đã mua cá hồng về nấu lẩu cho cả nhà ăn vào trưa hôm trước. Vài giờ sau mọi người bắt đầu đau bụng, buồn nôn, mỏi chân tay, vào viện cấp cứu. “Chúng tôi vẫn thường ăn loại cá này, mua ở chợ, chỉ lần này bị ngộ độc”, bà Hoa nói.

Các bệnh nhân được bác sĩ cho dùng kháng sinh, truyền nước và đặt nội khí quản…, hiện đã qua cơn nguy kịch nhưng phải ở lại bệnh viện để theo dõi.

Bác sĩ xác định các bệnh nhân đều bị ngộ độc do nhiễm độc chất Tetrodotoxin có trong cá hồng. Đây là chất độc không protein, tan trong nước và không bị phá hủy ở nhiệt độ sôi hay làm khô…

Xuân Ngọc

Nguồn: https://vnexpress.net/suc-khoe/10-nguoi-ngo-doc-sau-khi-an-lau-ca-3620705.html

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *